Silikomart SF002 Half Sphere modeli, pastacılık ve çikolata sektöründe en çok tercih edilen yarım küre silikon kalıplardan biridir. Modern, pürüzsüz ve simetrik formu sayesinde mousse, pasta dekorları, çikolata kaseleri, dondurulmuş tatlılar ve 3D sunumlar için mükemmel sonuç verir.

%100 platinum silikon malzemeden üretilen bu kalıp, üstün esnekliği ve yapışmaz yüzeyi sayesinde ürünlerin formu bozulmadan kolayca çıkarılmasını sağlar. -60°C ile +230°C arasındaki sıcaklık dayanımı sayesinde hem fırında hem dondurucuda profesyonel performans sunar.

Butik pastaneler, oteller, şefler ve ev kullanıcıları tarafından yoğun olarak tercih edilen SF002, her türlü yaratıcı tarif için ideal bir yarım küre form sağlar.

Öne Çıkan Özellikler

• Orijinal Silikomart – İtalyan üretimi premium kalite

• Yarım Küre (Half Sphere) Form – Modern ve estetik sunumlar

• %100 Platinum Silikon – Gıda ile temasa tamamen uygun

• Yapışmaz & Esnek – Ürünler bozulmadan kolayca çıkar

• –60°C ile +230°C arası sıcaklık dayanımı

•  Fırın, dondurucu, mikrodalga ve sıcak dolgular için uygun

•  Kek, mousse, çikolata, jöle, dondurma, dekor ürünleri için ideal

Teknik Bilgiler

• Model Kodu: Silikomart SF002

• Şekil: Yarım Küre (Half Sphere)

• Malzeme: %100 Platinum Silikon

• Göz Sayısı: 6 adet

• Kalıp Ölçüleri: 300 × 175 mm (standart Silikomart boyutu)

• Her Gözün Çapı: 70 mm

• Derinlik: 35 mm

• Tek Göz Hacmi: ~95 ml

• Toplam Hacim: ~570 ml

• Isı Aralığı: –60°C → +230°C

• Temizlik: Bulaşık makinesinde yıkanabilir

Kullanım Alanları

• Mousse ve modern pastacılık ürünleri

• Küre şeklinde tatlılar

• Çikolata kaseleri ve kubbe çikolatalar

• Jöle, panna cotta, semifreddo

• Dondurulmuş tatlılar

• Pasta dekor parçaları

• 3D sphere sunumları

• Şekerleme ve sabun yapımı

Bakım & Kullanım Tavsiyeleri

• İlk kullanım öncesi yıkamanız önerilir.

• Yapışmaz yüzey çoğu tarifte yağlama ihtiyacını ortadan kaldırır.

• Dondurucu işlemlerinde ürün çıkarmadan önce birkaç dakika bekletmek kolaylık sağlar.